豆腐ボールの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、豆腐団子の作り方を紹介します。

1.キノコを細かく刻み、肉詰めに加え、みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加える

2.1 豆腐を大きめのボウルに入れ、小さなスプーンでつぶします。

3.2 醤油、チキンエッセンス、ごま油、塩を加えてよく混ぜ、卵黄1個を加えて固まるまで混ぜます。

4.1 豆腐ペーストを丸めて平らにし、適量の肉詰めを加える

5.2 澱粉、卵白、少量の塩を加えてよく混ぜる

6. ボール状に包み、蒸し器で強火で15分蒸す。

7. 鍋にスープを加え、コショウで味付けし、水で溶いてとろみをつけ、ミートボールの上に注ぎ、刻んだコリアンダーを散らします。

もしかしたら、あなたの家族の中に豆腐団子の作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身や愛する人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。