ブラウンシュガー風車ケーキの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？では、黒糖風車ケーキの作り方をお教えします。

1.1 適量の温水に黒砂糖を溶かし、小麦粉に加えて生地をこねます。

2.2 材料を準備します。

3.1 均等な大きさに切ります。

4.2 生地を数回に分けて長い帯状に伸ばします。

5. 生地を丸く伸ばします。

6. ナイフを使って、輪切りにしたものを四角形に切ります。

7. ナイフを使って四隅を切り、中央に隙間を残します。

8. 写真のように、4つの不連続な角を中央に向かって折り、真ん中の赤いナツメを押して形を整えます。

9. 蒸し器に入れ、鍋に入れて冷水を加え、30分ほど煮ます。

料理には火加減が大切です。そこで今日は黒糖風車ケーキをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！