授乳中に毛ガニを食べても大丈夫ですか？

秋になるとカニが豊富に出回ります。この時期のカニの卵は脂がのって美味しく、新鮮でジューシーなので、多くの人はよだれを垂らします。授乳中の母親がどうしてもカニを食べたいのであれば、新鮮なカニを食べ、大量に食べないようにしてください。カニは美味しいですが、冷たい性質を持っています。食べ過ぎると赤ちゃんの健康に悪影響を与える可能性があります。

1. 授乳中にカニを食べても大丈夫ですか？

カニは冷たい性質があり、さまざまなタンパク質とプリンを含んでいます。カニを食べすぎると、赤ちゃんの皮膚アレルギー、湿疹の悪化、下痢、自己免疫疾患を引き起こす可能性があります。さらに、カニには寄生虫やウイルス、鉛などの重金属が含まれている傾向があるため、授乳中の母親はカニを食べる際には注意が必要です。どうしても我慢できなかったので、欲求を満たすために一つ食べなければならなかったのですが、それは新鮮なものでなければなりませんでした。

2. 授乳中のカニの摂取に関する注意

1.一度に食べるカニの量を減らす: 授乳中の母親は、一度に 100 グラムを超えるカニを食べないようにしてください。

2.新鮮なカニを食べる：カニが死にそうになると、ヒスタミンと呼ばれる有毒物質が体内に分泌され、死後時間が経つにつれてその物質が蓄積されます。さらに、カニの肉は死ぬとすぐに腐って劣化し、他の細菌を繁殖させます。したがって、新鮮でないカニは食べないでください。

3.カニは生で食べるのは避け、必ず調理してください。カニは酔っ払って食べることもできますが、水質の問題により、カニの体内に大量の細菌が繁殖することがよくあります。そのため、カニは必ず調理してから食べ、単においしさへの欲求を満たすために生で食べないでください。カニを調理するときは、しっかりと火を通し、しっかりと蒸し、高温殺菌してカニの殻が赤くなってから食べるようにしましょう。

4.カニを食べるときは、身、卵、卵巣だけを食べてください。カニは川や湖などに生息し、プランクトンや植物を食べ、砂や石の中を這うのが好きです。そのため、カニのえらや腸には泥や砂がたくさん含まれています。食べるときはそれらを取り除き、カニの身、卵、卵巣だけを食べてください。

5.カニと一緒に食べるのに適さない食品：カニを食べるときは、セロリ、柿、梨、オレンジ、ザクロ、トマト、マスクメロン、ピーナッツ、サツマイモ、蜂蜜、ウサギ肉などの食品と一緒に食べないでください。そうしないと、体に不快感を引き起こします。

6.カニを食べてから1時間以内にお茶や冷たい飲み物を飲むことはお勧めしません。

7.誤って一度にカニをたくさん食べてしまい、吐き気や嘔吐などの症状が出た場合は、すぐに授乳を中止し、病院で治療を受けてください。

3. カニと一緒に食べるもの

生姜と一緒にカニを食べる: 風邪が怖くて頭痛がしやすい人は、カニを食べるときに生姜をもっと加えるといいでしょう。味の面では、カニ酢と生姜酢は相性が良いです。生姜は辛くて辛い性質があり、風邪をひき、胃を温めます。生姜の生姜汁には殺菌、脱臭、解毒の効果もあります。北部の人が生姜を食べることに慣れていない場合は、ニンニクを加えることで同じ効果が得られます。