いちごヨーグルトケーキの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、イチゴヨーグルトケーキの作り方をお教えしましょう。

1.121 卵黄を加えてかき混ぜる

2.212 ヨーグルトにオリーブオイルを加えてよく混ぜる

3. 卵黄1個を混ぜ、2個目を加えて合計4個にする

4. 低分子小麦粉 40g とコーンスターチ 24g を混ぜ、卵黄ペーストにふるい入れます。小麦粉と卵黄ペーストを均等に混ぜます (ヘラを使ってボウルの底から生地をすくい上げ、注ぎます。料理のときと同じように、円を描くように混ぜないでください)。

5. 卵白に少量の酢を加え、きめの細かい泡になるまで泡立てます。次にグラニュー糖を数回に分けて加え、固い泡になるまで泡立てます。

6. 卵白ペーストの3分の1をすくい取り、卵黄ペーストに加えます。

7. よく混ぜる

8. 卵黄ペーストを全て卵白ペーストに注ぎます

9. 均一に混ぜる

10. 8 インチのケーキ型に注ぎ、型を持ち上げてカウンタートップに 2 回落として大きな気泡を砕きます。

11. オーブンの下層に水を入れた天板を置き、160度に予熱し、中層と下層にベーキングネットを置き、型を置き、60分焼く。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好きなイチゴヨーグルトケーキを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。