クリスピーな小豆ケーキの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、さくさくあんケーキの詳しい作り方をお教えします。

1.12 こねた生地をラップで包み、20分間放置します。

2.21 ほぐした生地を16等分し、ボール状に丸めてラップで包み、15分間休ませます。

3. 水と油を混ぜた生地を平らに伸ばし、パイ生地を中に入れ密封します。

4. 縫い目を下に押して楕円形に平らにし、上から下に巻き上げて 10 分間放置します。

5.1 上記の手順を2回繰り返します。

8. 伸ばした生地を丸く伸ばし、あんこで包み、天板にのせて手のひらで軽く押して丸いドラム型にします（平らに押しすぎないように注意）。表面に卵液を塗り、オーブンに入れます。

9. 焼く: (お使いのオーブンの調子に合わせて温度と時間を調整してください) オーブンをあらかじめ 160 度に 25 分間予熱します。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。サクサクのあんこケーキを作ってみませんか。