卵白ミルクトーストの作り方

卵白ミルクトーストの作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

2.21 バター以外の材料を生地に混ぜて、膜ができるまでこねます。

3. ラップで覆い、基本発酵を行います。手で乾いた粉に浸し、縮まなくなるまで小さな穴を開けます。

4. 生地を取り出し、3等分し、ボール状に丸めて15分間休ませます。

5. 生地を伸ばす

6. ロール状に丸めて型に入れる

7. 90%になるまで最終発酵を行う

8. 最終発酵後、パンの表面に牛乳を塗り、160度に予熱したオーブンに入れ、下層、上層、下層、40分焼きます。

卵白とミルクのトーストは美味しいですが、自分で作ってこそ、その喜びは格別です。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。