魚風味のベジタリアンウナギの調理方法

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私に従って、魚風味のベジタリアンうなぎ料理の作り方を学びましょう。

1. 大きな茶色のキノコ、ピーマン、タケノコを細切りにして、それぞれ小さなボウルに入れます。

2.1 鍋に水、大さじ1杯の油、小さじ1杯の塩を入れて沸騰させます。

3.2 生姜、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、合計量を2つの小さなボウルに分けます。

4.1 大きな茶色のキノコを絞って水を切り、コーンスターチを加えてコーンスターチが大きな茶色のキノコを包むようにします。

5.2 大きな茶色のキノコに沸騰したお湯を注ぎ、あまり長く茹ですぎないように注意しながら、ボウルに入れます。

6.1 ボウルにソースを用意します。ボウルに鎮江酢大さじ2杯、薄口醤油大さじ1/2杯、コーンスターチ大さじ1/2杯、砂糖と塩適量、水を半分入れます。ソースの塩味と甘さを適量に調整し、みじん切りにした生姜、玉ねぎ、ニンニクを小さめのボウルに入れます。沸騰させて煮込み、乾燥唐辛子を加えて風味が出るまで煮込みます。

7.2 フライパンに入れて薄い黄色になるまで炒めます。

8. 生姜、玉ねぎ、ニンニクを小さめのボウルに入れて強火にかけ、香りが出るまで炒めます。

9. 揚げたキノコとタケノコを加え、数回炒めます。

10. 千切りにした唐辛子を注ぎ、コショウパウダーを振りかけて数回かき混ぜます。

11. 用意したソースをボウルに注ぎます。

12. さっと炒め、最後に仕上げ油としてごま油を適量垂らし、数回かき混ぜてお召し上がりください。

まず、魚風味のベジタリアンうなぎの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。