レッドイーストライスの砂糖漬けデーツパンの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここではレッドイーストライスと砂糖漬けデーツのパンの作り方を紹介します。

1.12 材料Aをすべて混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。

2.21 材料Bを加えてさらに混ぜます。

3.1 刻んだ砂糖漬けのデーツを加えてよくこね、ボール状に丸めて容器に入れ、ラップで覆い、暖かく湿気のある場所に置いて発酵させます。

4.2 生地は膨張段階に達し、フィルム状に引き伸ばされるようになります。

5. 生地が2倍の大きさになるまで。

6. 発酵した生地の空気を抜き、ボール状に丸めてラップで包み、15分間放置します。

7. ほぐれたら平らに伸ばし、長方形に丸めます。

8.円筒形に丸めます。

9.両端をつまんで輪を作ります。

10. 型の中に薄く油を塗ります。

11. 成形した生地を型（エンゼルケーキ型）に入れ、ラップで覆い、暖かく湿気のある場所に置き、成形と発酵を行います（電子レンジに沸騰したお湯をカップ1杯入れ、型を電子レンジに入れて発酵させることもできます。お湯が冷めたら、生地が満足のいくまで別のカップに交換します）。

12. 生地が型いっぱいまで発酵したら、表面に卵液を塗り、粗めの砂糖をふりかけて焼きます。焼き方: (時間と温度は参考値ですので、ご自身のオーブンの温度を基準にしてください) オーブンを10分前に予熱し、200度で25〜30分間焼きます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。紅麹米と砂糖漬けデーツパンの作り方をマスターした後は、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。