チャイブパンの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ねぎパンの作り方を教えましょう。

1. ポストオイル法で生地を滑らかになるまでこね、膜を作ります。ボール状に丸めてパン焼き機に入れて基本発酵させます。

2. 大きさが2倍になったら発酵完了です。

3. 取り出した後、生地を軽く押して空気を抜き、丸めてボール状にし、ラップで包んで15分ほど休ませます。

4. 麺棒を使って長方形に伸ばし、暖かくて湿気のある場所に置いて発酵させます。

5. 1.5～2倍に膨らんだら、フォークで表面に穴を開けます。

6. 表面に卵液を均一に塗ります。

7. みじん切りにしたネギと白ゴマを少々ふりかける。

8. 180度に予熱したオーブンで15分焼きます。

ネギパンケーキを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。