クリスマスベリーカップケーキのレシピ

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、クリスマスベリーカップケーキの作り方をご紹介します。

1.卵黄に砂糖20gを加​​える

2.212 卵を卵黄と卵白に分けて、それぞれ2つの容器に入れます。

3.よくかき混ぜる

4. 卵黄に牛乳30mlを加える

5.12 サラダ油30mlを加える

6.21 最後にバニラの鞘の皮をむき、ナイフでバニラの種を削ぎ落とし、均一になるまで混ぜ続けます。

7.1 下から上に向かってかき混ぜる

8.2 よく混ぜた後、乾燥ネットを使って低グルテン小麦粉40gをふるい入れる

9. 卵白を泡立て器に注ぎます

10.残りの砂糖40グラムの1/3を注ぎます

11.中速で混ぜる

12.残りの砂糖を2回に分けて加える

13. 卵白を泡立て器から持ち上げ、ミキサーの上の卵白が垂れずに小さな角が立つまで泡立てます。

14. 溶いた卵白の1/3を取り出し、卵黄ペーストを加え、底から上に向かって静かに混ぜます。

15. 残りの2/3の卵白に丸めた生地を注ぎます。

16.底からもう一度軽くかき混ぜて均一に混ぜる

17. オーブンを 160 度に 10 分間予熱します。同時に、スプーンを使ってケーキ生地を 8 つの紙コップにすくい取り、各紙コップにケーキ生地の 70% だけを入れます。

18. 紙コップを入れた天板をオーブンの中段に置き、ケーキの表面に色がつくまで160℃で40～50分焼きます。

19. ミントの葉を水で洗い、クリスマスリーフカッターで形に切ります。

20. 最後に、洗って乾燥させたベリーをケーキの中央に置き、クリスマスの葉を挟み、最後に少量の粉砂糖をふるいにかけます。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するクリスマスベリーカップケーキは、作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。