トウモロコシとナスの餃子の作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいという方は、編集者のやり方に従って、トウモロコシとナスの蒸し餃子の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1.肉詰め、調味料、コーン粒、みじん切りにしたネギを混ぜます。

2.1 冷ましたナスとひき肉を混ぜて置いておく

3.2 ナスを洗って細かく切ります。フライパンに少量の油を熱し、ナスを加えて均一に炒めます。すぐに火を止めて冷まします。

4.1 生地を均一にこねて50gずつに分ける

5.2 小麦粉を熱湯と混ぜ、冷水を加えて滑らかな生地になるまでこね、濡れ布巾で覆い、20分間放置する。

6. 生地を薄く伸ばし、具材を包んで餃子を作る

7. 蒸し器に布巾をかけて餃子を入れ、鍋に水を入れて沸騰させます。

8. 沸騰したお湯に入れて15分蒸す

上記で紹介したトウモロコシとナスの蒸し餃子の作り方は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。