冷たい豆サラダの作り方
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学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、冷やし豆の作り方をご紹介します。 1. 豆を洗って切り分け、湯がいて水気を切って置いておきます。(湯がく時間は少々長めになります。豆が煮えたら取り出してください。) 湯がくときに油を少し加えると見た目が良くなります。 この冷やし豆料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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