エクストラエスプレッソバニラシフォンの作り方

病気は静かにやってきます。外食ばかりしているせいかもしれません。これは教訓にしましょう。次は、濃厚バニラシフォンのご紹介です。今後は自分で作ってみます。

1. バニラビーンズ1本を牛乳に加え、弱火で沸騰させ、火を止めて30分煮る。

2.12 卵黄と砂糖を混ぜる

3.21 油を加えてよく混ぜる

4.バニラミルクを加えてよく混ぜる

5. 小麦粉をふるいにかけて

6.1 卵白に砂糖を3回に分けて加え、湿った卵白の状態になるまで泡立てます。

8. 卵白1個と卵黄ペーストを混ぜる

9. 全て混ぜる

10. 生地を型に流し込み、軽く振って泡を抜きます。

11.オーブンを予熱し、上火と下火、中火と下火を150度で60分、最後の5分間は170度で色付けする。

酸味の強いバニラシフォンケーキを作るのは、私たちの親にとっては問題ではありませんが、すべてを食べ物に頼らなければならない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。