赤いカニの卵と鰻の巻き寿司の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康のために食事を摂る人が増えている昨今、ヘルシーで美味しい赤カニ卵うなぎ巻き寿司をご紹介したいと思います。

1.12 米を洗面器に入れ、適量の水を加えて水が透明になるまで洗います。

2.21 洗った米をザルに入れて水を切ります

3.1 ご飯は炊き上がったらすぐに出さないでください。10分ほど煮込んでから、清潔な蓋の開いた容器に入れてお出しください。寿司しゃもじを使ってかき混ぜてほぐします

4.2 寿司飯を煮る際に精製水またはミネラルウォーターを用意することが、米粒の香りを保つ鍵となります。炊飯器に米を入れます。同量の水を加え、一般的に米と水の比率は1:1で、炊き上がるまで煮ます。

5. ご飯がまだ熱いうちに寿司酢を加え、しゃもじを使ってご飯と酢を均一に混ぜます。

6.最後に、扇風機で冷やすか、室温に置いて冷まします。

7. まず、ご飯の上に標準サイズの海苔を広げ、ラップで覆います。

8. 米飯側が下になるようにひっくり返します

9. 次にご飯をもう一層加える

10. ご飯の中央にキュウリ、焼きうなぎなどの材料を四角く切る。

11. 寿司の幕を巻き終えたら、ご飯の外側の層をカニ卵またはゴマに浸します。

12. 最後にセクションにカットします

蟹の子と鰻の巻き寿司の具体的な作り方は紹介しましたが、あとはあなたの腕次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。