アスパラガスのクリームソース

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、アスパラガスのクリームソースの作り方をご紹介します。

1.121 小さな鍋にバターを入れ、弱火でゆっくり溶かします。

2. 212 ミルクを電子レンジで沸騰するまで加熱し、置いておきます。

3. バターが完全に溶けたら、小麦粉を加えて均一に混ぜます。

4. 熱い牛乳を3回に分けて加え、その都度泡立て器で激しく素早くかき混ぜてから、次の牛乳を加えます。

5. 塩とコショウで味付けする。

6. 滑らかになるまでかき混ぜ、火を止めればクリームソースの完成です。 （調理中は弱火で行ってください）

7. アスパラガスを洗って根元を切り落とします。太いアスパラガスの場合は、根元の古い皮を少し剥いてください。

8. 沸騰したお湯に塩を少々（分量外）加え、アスパラガスを加えて20秒間茹でます。

9. すぐに取り出して氷水に入れて完全に凍らせます。

10. アスパラガスを取り出し、水を切り、お皿に盛り、ソースをかけるか、ソースに浸します。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、アスパラガスのクリームソースのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。