塩コショウで味付けした鮭の骨の炒め物

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は、塩コショウで味付けした鮭の骨の炒め物の作り方を紹介します。よく覚えてください。

1. 鮭の骨 2本。

2. 鮭の骨を洗って切り分けます。

3. 鮭の骨に塩と黒コショウを少々ふりかけ、10分ほど漬け込みます。

4. フライパンを熱し、オリーブオイルを少し加えます。

5. 鮭の骨を一つずつ加え、弱火でゆっくり炒めます。

6. 弱火で両面を黄金色になるまで揚げます。

7. 揚げ終わったらコショウと塩をふり、熱いうちに食べる。

塩コショウで味付けした鮭の骨の炒め物の手順を注意深く読んだら、自分なりの理解と習得ができるはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。