枝豆とライチのスクランブルエッグの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、枝豆とライチのスクランブルエッグの作り方をご紹介します。

1. 材料: 枝豆、卵、ライチ

2.121ボウルに卵を割り入れ、料理酒を加えます。

3.212 枝豆の皮をむいて洗って置いておきます。

4. 卵液に混ぜて置いておきます。

5. ライチの皮をむき、芯を取り、脇に置いておきます。

6.1 火が通るまで茹でたら水から取り出します。

7.2 次に、洗ったソラマメをきれいな水の入った鍋に入れます。

8. フライパンに油を熱し、卵液を加えて、とろみがつくまで炒めます。

9. 次に、湯がいた枝豆と皮をむいたライチを炒めます。

10. 次に塩をひとつまみ加えます。

11. チキンエッセンスを少し加えます。

12. 上味調味料を加えてよく混ぜます。

13. フライパンから取り出してお召し上がりください。

料理には良い気分も必要です。リラックスして幸せな気分で、枝豆とライチのスクランブルエッグを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。