カレーチキンライスの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それではカレーチキンライスの作り方をお教えします。

1. 鶏もも肉を切り分けて湯通しします。

2. ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを細かく切り、脇に置いておきます。

3. 白蒙豆腐の日本風カレーを別にしておきます。

4. フライパンに油を入れずに熱し、鶏肉を入れて弱火で黄金色になるまで揚げます。玉ねぎと生姜を加えて炒め続けます。

5. 醤油、砂糖、料理酒を少しずつ加えて炒め、水を一度に加え、さらに水を少しずつ加えます。

6. 肉に火が通ったら、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの角切りと少量の塩（カレー自体に塩が含まれています）を加えます。

7. すべての材料が基本的に調理されたら、火を止めてカレーキューブを加えて完全に溶かします。

8. 火をつけてエンドウ豆を加えると、スープが濃くなります。

9. カレーチキンをご飯の上にかけると、おいしいカレーチキンライスの完成です。

編集者は、上記のカレーチキンライスの紹介を読んでいただければ、必ず何か得られるものがあると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。