アワビソースの千切りレンズ豆の作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、アワビソースをかけたレンズ豆の千切りをおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. レンズ豆を洗い、茎と糸を取り除き、半分に切ります。

2. 次にソースを作ります。調理するときは、最初にソースを作る方が便利だと思います。アワビソース、醤油、ごま油、チキンソース、水またはスープをソースのボウルに混ぜます。自分で塩味を味見し、水澱粉を準備します。

3. 乾燥唐辛子を輪切りにし、ニンニクをニンニクスライスに切り、鍋にピーナッツオイルを入れ、唐辛子とニンニクスライスを香りが出るまで炒める。

4. レンズ豆を加えて炒める

5. しばらくしたらソースを鍋に注ぎます

6. レンズ豆が煮え、スープがほとんどなくなるまで煮込み、少量の水と澱粉を加えてとろみをつける。

7. 色と油分は、ゲストをもてなすときも自宅で食べるときも満足できるものです。

8. もっとシンプルに、もっとおいしく

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。アワビソースをかけたレンズ豆の千切りの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。