にんじんと大豆のミートボールの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。にんじんと大豆のミートボールの作り方を学びに来てください！

1. 大豆かす、にんじん、ねぎを用意します。

2. にんじんを細かくすりおろし、ねぎを細かく刻んで豆かすに加え、卵を加えます。

3. 適量の塩、小麦粉約80グラム、少量のチキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

4. スプーンを使って味噌をすくい、手で軽く丸めます。

5. フライパンに油を入れて80%くらいまで熱し、弱火にして大豆団子を一つずつゆっくりと加えます。

6. 大豆団子の色が変わって浮き上がってきたら、強火にして、きつね色になり中まで火が通るまで揚げます。

上記で紹介したにんじんと大豆のつくねは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！