バーベキューポークテンダーロインの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。思い出に残るバーベキューポークテンダーロインを作ります

1.主な材料：豚ヒレ肉2枚（400g）調味料：料理酒10ml、バーベキューソース大さじ3。

2. 肉を洗って筋膜を取り除きます。

3. 味が染み込みやすいように、フォークで肉に穴を開けます。

4. 料理酒を加えて15分ほどマリネします。

5. 余分なスープを捨て、チャーシューソースを加えます。

6. 使い捨て手袋をはめてしばらくかき混ぜ、ラップで覆い冷蔵庫に入れて2日間マリネし、途中で数回取り出してかき混ぜます。

7. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、マリネしたテンダーロインを入れます。残ったソースにフォーク一杯分の蜂蜜を加えてよく混ぜます。肉の表面に蜂蜜を塗ります。

8. オーブンを予熱し、中間層を210度で20分間焼きます。

9. 取り出して裏返し、もう一度蜂蜜を塗り、さらに 20 分間焼きます。

私の友人の多くは料理は面倒だと思って、料理をしたくないと思っています。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの豚ヒレ肉のバーベキューを紹介します。ぜひ試してみてください。