トマトエビサラダの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、トマトエビサラダを作り始めましょう

1. サラダ用の野菜を準備します。私は自分の畑で採った新鮮な野菜をたくさん用意しました。

2. 新鮮なエビを 7 匹か 8 匹用意します。朝に買うのが最適です。エビが新鮮で​​あればあるほど、サラダに最適です。

3. ふっくらとしたトマトを選び、水平に1/4に切り、中身をくり抜いて容器を作り、後で使うようにします。

4. トマトの果肉は捨てないでください。後でソースを作るときに必要になります。

5. きゅうりを洗って皮をむき、細切りにして後で使う。

6. 小さな大根を選び、洗って皮をむき、細切りにする

7. 玉ねぎの皮をむき、細切りにする

8. レタスを洗い、茎を取り除き、水を切り、細切りにする

9. エビの頭、皮、砂を取り除き、エビが無傷のままになるようにします。後で使用するために洗って水を切ります。

10. ニンニクを細かく刻みます。

11. 千切りレタス、千切り大根、千切り玉ねぎ、千切りきゅうりをトマトカップに入れます。

12. 中華鍋に適量のオリーブオイルを入れ、50% まで熱し、トマトの果肉を加えて弱火でソースを煮込みます。

13. ケチャップを適量加えて味を整える

14. スープが濃くなったら、水気を切ったエビを加えて、よく混ぜます。

15. ニンニクのみじん切りを加える

16. 最後に適量の塩、砂糖、白コショウを加えてよく混ぜ、火を止めてお召し上がりください。

17. 最後に、揚げたエビをトマトカップに入れ、残ったソースをカップに注いでお召し上がりください。

18. この料理は冷たくしても温かくしてもお召し上がりいただけます。少し固めのトマトを材料として使いたい場合、完熟したトマトはサラダを作るのに適していないので注意してください。

トマトシュリンプサラダの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。