クコの花ロールの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にクコの花ロールの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. イーストパウダーを少量の温水に溶かし、小麦粉の真ん中に箸で穴を開け、イースト水と残りの温水をゆっくりと加えながら均一にかき混ぜます。

2. 生地を滑らかになるまでこね、容器に入れてラップをかけ、ぬるま湯を入れた鍋に入れて発酵させます。

3. 膨らんだ生地をこねた後、2等分します。生地を0.5cmの厚さの長方形に伸ばします。

4. 長方形の上にごま油をふりかけ、刷毛で均等に塗ります。

5. あらかじめクコの実を温水に浸しておきます。長方形の生地の上にクコの実を均等に散らします。次に塩7gを振りかけます。

6. 巻き上げます。生地のつなぎ目が下になるように伸ばします。

7. 小さく均等に切ります。

8. 生地を取り、真ん中を箸で押してレースを作ります。

9. 図のように、両手の人差し指と親指で片側をつかみ、開口部が下を向くように反対方向にひねります。

10. 少し整えると、赤いダンススカートのような花のカールが完成します。蒸し器にぬるま湯を入れ、蓋をして20分ほど発酵させた後、15分ほど蒸します。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるクコの実ロールの紹介を見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、クコの実ロールの作り方をすぐに覚えましょう。