クリーミーなアップルパイの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達にクリーミーなアップルパイのレシピを紹介します。

1.1、もち米粉と小麦粉を混ぜ、少量の冷水を加えて均一になるまでかき混ぜます。 2. 生地に卵を入れてよく混ぜます。 3. 生地が真ん中のようになるまで、つまりスプーンで流し込んだときに線が見える程度まで水を加えます。

2.1. リンゴを洗って皮をむき、小さな角切りにします。 2. リンゴの表面に適量のコーンスターチをまぶし、リンゴのすべての面に均等にスターチが付着するようにします。 3. リンゴを中華鍋に入れ（鉄鍋は使用しないでください。ステンレス鍋またはフライパンでかまいません）、均等に熱が通るまで炒めます（表面のスターチが焦げないように火加減に注意してください）。 4. 牛乳を3回に分けて注ぎ、水分が蒸発して粘りが出るまで炒め、鍋から取り出してボウルに入れて後で使用します。 注: 甘いものが好きな方は、牛乳に砂糖を溶かして注ぐこともできます。私は砂糖を入れませんでしたが、それでも甘い味がしました。

3.1. フライパンを予熱し、薄く油をひきます。油が熱くなったら、スプーン一杯の生地を注ぎ、パンケーキの形に広げます。80％調理されたら、つまりもち米パンケーキの色が変わったばかりです。適量の牛乳とアップルソースを加えます。写真のように木製のヘラでパンケーキを巻きます（箸は使用しないでください。箸で傷が付きます）。開口部を押して、しっかりとくっつくようにします。30秒後、裏返して30秒間揚げます。

4. 完成品の写真。真ん中の具材はソース味のチキンに置き換えることもできます。水気を切った鶏肉を1枚取り、細かく切ります。ニンニク3片を細かく切り、鶏肉と混ぜます。少量のハイチ豆乳ソースを注ぎ、よくかき混ぜて具材を作ります。これも作りました。アップルミルクのものよりはるかにおいしいです。

5. 濃厚なミルクソースがサクサクのリンゴを包み、弾力のあるもち米パンケーキが濃厚な香りを閉じ込めます。一口食べると、後味が止まりません。デザートを食べた後は、ニンニクソースチキンパイをどうぞ。濃厚なソースと香り豊かなチキンは、KFCのオールド北京に負けない美味しさです。 。 。 。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然、クリーミーなアップルパイの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。