ドライフライドオレンジポークリブの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達にオレンジ風味のスペアリブ炒めの作り方を紹介します！

1. すべての材料を準備します（リブは新鮮なもので、洗わないでください）。

2. 鍋に少量の水を入れ、水が沸騰したらリブを入れ、水がなくなりリブが油で揚がるまで炒め続けます。

3. ニンニクを潰してリブに加え、炒め続けます。

4. 次に、たっぷりの白砂糖を注ぎ、リブが紫色になるまで炒め続けます。

5. トマトソースを注いで炒めます。

6. 白酢を注いで炒めます（白酢を加えると肉に火が通りやすくなり、柔らかくなります）。

7. 揚げ終わったら、リブがかぶるくらいまで熱湯を注ぎ、少量の砂糖をふりかけて蓋をせずにしばらく煮ます。

8. 水がほとんどなくなったら、みじん切りにしたオレンジを注ぎ、塩を少々振りかけ、強火で汁が濃くなるまで煮て、白ゴマをふりかけます。

おそらくあなたの家族の中にオレンジ風味のスペアリブ炒めの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。