コーラリブの調理方法

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。でも、自分で作ると味が全然違うことが多々あります。コーラスペアリブの作り方は、自分で作って自分で味見するんです。味は確実に違うと思います。

1. リブをきれいな水に浸し、後で使用するために洗う

2.1 フライパンに少量の油を注ぎ、生姜のスライスとスペアリブを加え、両面がほんのり黄色になるまで揚げます。

3.2 鍋にネギ、生姜、日本酒 2 杯、スターアニス、コショウ、リブを入れ、強火で沸騰させ、泡を取り除き、脇に置きます。

4. 残りの日本酒、薄口醤油、コーラを加え、強火で沸騰させます。水の量はリブの高さと同じくらいにしてください。これは、お使いの調理器具によって異なります。

5. 刻んだ赤唐辛子と五香粉を加え、弱火にし、塩で味付けし、蓋をして約45分から1時間煮込み、ソースが煮詰まるまで強火にして出来上がり。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんが家族のために栄養たっぷりでおいしいコーラポークリブをすぐに作ってみましょう。