自家製ビールダックの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って自家製ビールダックの作り方を学んでください。

1. 鴨の半分を沸騰したお湯に入れ、冷水でゆでてから、大きめに切ります。

2.1 鍋に日本酒を数秒間入れてかぶせ、その後ビールを半瓶入れて沸騰させます。 （水を加える必要はありません）

3.2 フライパンに油を熱し、生姜のスライスと鴨肉を強火で水分がなくなるまで炒めます。塩、薄口醤油、濃口醤油（少量）、砂糖、豆板醤を加えて香りが出るまで炒めます。

4. 茹でた鴨肉を圧力鍋に移し、中火で15分煮ます。

5. サクサク、柔らかく滑らかなビールダックがお皿に盛り付けられます。

編集者の家庭料理のビールダックの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいビールダックを作ることができるかもしれません。