北風オイリーピーナッツの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は、北風オイル風味のピーナッツの作り方をご紹介します。

1.1 洗ったピーナッツを水に2分ほど浸し、赤い皮を剥きます。

2.2 小さなボウルにピーナッツを入れ、きれいな水で2回洗います。

3.1 小さな鍋にきれいな水（ピーナッツが少し隠れるくらい）を注ぎ、米酢を少し加え（酢を加えるとピーナッツのサクサク感が増します）、沸騰するまで加熱します。

4.2 ピーナッツの赤い皮を剥き、きれいな水に完全に浸るまで約4時間浸します。

5. 十分に浸したピーナッツを沸騰したお湯と酢の液体に注ぎ、ピーナッツが少し透明になるまで加熱します（時間はピーナッツの量によって異なります）。

6. ピーナッツが少し透明になったら、すぐに水から取り出し、水の入っていない清潔な容器に注ぎます。

7. 別の小鍋に適量の醤油を入れ、沸騰するまで加熱し、火を止めます。冷ましてから、ピーナッツの入った容器に注ぎます。

8.自然に冷めたら蓋をしっかり閉めて48時間ほど漬けて食べられます。

本日は、北国風オイル味ピーナッツの紹介を終わります。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。