冷やしレンコンの作り方
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料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、編集者は今回、冷やしレンコンを紹介します。さっそく覚えてみましょう。 1.1 生姜をみじん切りにして置いておきます。 2.2 レンコンを洗ってスライスします。 3. 鍋にお湯を沸かし、レンコンのスライスを茹でます。 4. 茹でた後、レンコンのスライスを冷水で洗い、最後に沸騰したお湯で洗います。 5. 鍋にきれいな水を入れたレンコンを入れ、みじん切りにした生姜を加えます。 6. 酢、塩、MSG、砂糖を適量加えてよく混ぜ、お召し上がりください。 仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まって、おいしい冷やしレンコンを作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。 |
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