リンゴ酢を使ったニンジンの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はリンゴ酢を使った大根の作り方をご紹介します。

1. 大根の葉を取り除き、きれいに洗います。

2.1 塩を加えて30分ほど漬け込み、水分を少し抜きます。

3.2 大根を細切りにします。 （私のナイフの腕は無視してください。）

4.1 つぶしたニンニクと砂糖をアップルサイダービネガーに加え、よく混ぜます。

5.2 ニンニクの皮をむき、ペースト状に潰します。

6. 大根を水で洗い、水気を絞ります。

7. 混ぜ合わせた酢を注ぎ、よく混ぜます。

8. ラップで包み、2時間以上漬け込みます。 （途中で一度かき混ぜます。）

9. 甘酸っぱくてサクサクした、とても食欲をそそるサイドディッシュ。

リンゴ酢で大根を調理する方法は非常に簡単ですが、それは私の汗と努力の結果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。