スパイシー石鍋チキン

多くの新妻は料理の腕にとても困っています。スパイシーな石鍋チキンは初心者が学ぶのに適した料理です。非常に複雑な方法を必要とせず、単に炒めるだけで十分です。この料理は、乾いたご飯やお粥と一緒に食べても美味しいです。食後にスープを飲むと、さらに美味しくなります。

1. ニンニクの芽、ピーマン、赤ピーマンを洗って刻む

2. 鶏肉を切り、きれいな水で洗う

3. 洗った鶏肉に料理酒とコショウを加え、10分間マリネする。

4. ゴールデンアロワナサラダオイルを中華鍋に注ぐ

5. 油が熱くなったら、用意しておいた胡椒と乾燥赤唐辛子を加えます。

6. マリネした鶏肉を入れて炒め続ける

7. 以下の調味料を加えて、全体になじむように炒めます。

8. 鍋の素と麝香豆ペーストを加えて炒めます。

9. 鶏肉がかぶるくらいの水を加え、強火で5分ほど煮ます。

10. 次に、準備しておいたニンニクの芽と緑と赤のピーマンを加えます

11. 酢を少し加えて、まんべんなく炒めます。

12. 最後に、用意しておいた石鍋に注ぎ、弱火で10分ほど煮ます。

13. みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

レストランのウェイターは食材を洗うときにそれほど注意深くないかもしれません。スパイシーな石鍋チキンの作り方は簡単なので、自分で作った方が安全です。