アサリ豆腐スープの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、あさり豆腐スープの作り方をご紹介します。

1. 材料を用意し、アサリを洗います。

2. 生姜とニンニクをスライスし、豆腐を細切りにします。

3. フライパンに冷たい油を熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒めます。

4. アサリを加えて強火で貝が開くまで炒め、適量の料理酒を加える。

5. ボウルに水を入れて沸騰させます。

6. 豆腐を加えて強火で炒め、適量の塩を加える。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、あさり豆腐スープを自分で作ることもできます。