ニンニクヘチマのハート卵の作り方

健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちは本当に健康な体を持ち、いつも病気にならず、特に胃腸の健康を効果的に保証することができます。ニンニクヘチマとハート型の卵の作り方は比較的簡単です。定期的に食べると、健康を効果的に促進できます。これは非常に良い健康料理です。

1. ヘチマを洗って皮をむき、さいの目切りにします。

2. ボウルに卵を割り入れてかき混ぜます。

3. ニンニクをみじん切りにします。

4. フライパンを熱し、少量の油を加えます。

5. 油が熱くなったら卵液を注ぎ、フライパンを回して卵液が均一になるようにします。

6. 目玉焼きをきれいなまな板の上に注ぎます。

7. ハート型の型を使って卵をオムレツの上にハート型に押し付けます。

8. すべてが終わったら、お皿に盛り付けます。

9. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

10. ヘチマを入れて、まんべんなく炒めます。

11. オイスターソースと適量の塩を加えて、全体によく炒めます。

12. 少量の水を加えてしばらく煮込み、ヘチマが柔らかくなったらお皿に盛り付けます。

13. クコの実を散らし、ヘチマのスープに浸した卵と一緒に食べます。とても美味しいです。

ニンニク入りヘチマとハート型の卵を使ったこの料理は、一度食べたらまた食べたくなる味覚を刺激します。自宅で暇な時間に、この料理の別の調理法を研究することもできます。