全粒粉蒸しパンの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、雑穀と全粒粉の蒸しパンの作り方をお教えしましょう。

1.ボウルに全粒小麦粉を入れます。

2. 残りの3種類の小麦粉をボウルに入れてよく混ぜます。

3. イーストと水を加えて生地を作ります。

4. 濡れたドラゴンクロスで覆います。

5. 太陽の光に当てて自然に膨らませます。

6. 生地が発酵しました。

7. 生地を取り出し、空気を抜いてしっかりとこねます。

8. 服用します。

9. それぞれの生地をもう一度こねます。

10. 蒸しパン用の生地を練り合わせます。

11. タオルで覆い、20分間発酵させます。

12. 十分に発酵した状態：生地が大きくなって、手で持ち上げたときに非常に軽く感じられます。

13.発酵した蒸しパンを蒸し器に入れます。

14. 強火で冷水で20分蒸し、その後火を止めて5分蒸します。

15. 蒸しパン。

健康的な食生活は人間にとってとても重要です。雑穀と全粒粉の蒸しパンの作り方をマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。