多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、この三宝スープの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ると、さらにおいしくなると思います! 1. ナマコをきれいな水に浸して柔らかくし、洗います。 2.12 薄く切る 3.21 古いカボチャを15分蒸し、皮をむいてつぶす 4.12 鶏の骨を細かく切る 5.21 家族の人数に応じて鍋に冷水を入れ、沸騰させてから泡を取り除きます。 6. 少量の料理酒を加え、弱火で30分煮る。30分後、濾して骨を取り除く。 7. ナマコのスライスを加え、さらに5分間煮る 8. なめこやヒラタケを洗う 9. なめこ、ひらたけをスープに加え、5分ほど煮ます。 10. かぼちゃを濾してスープに加える 11. かき混ぜ続ける 12. 沸騰したら、塩を少し加えて味を整える 13. 最後に強火にし、コーンスターチと水を加えて薄いスターチを作り、ごま油をかけて出来上がりです。 上記の編集者の紹介を読んで、三珍スープの作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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