9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、大根イカスープの作り方をご紹介します。 1.1 大根を洗って千切りにし、イカは腹を開いて内臓を取り除き、目と上の歯を取り除き、数回浸して洗い、きれいにして置いておきます。 2.2 すべての材料が準備されます。 3.1 フライパンにイカを入れて炒めます。 4.2 鍋を熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 5. 約2分後、ボウル1杯半の水を注ぎ、強火で沸騰させ、中火で2分煮ます。 6. 千切りにした大根を加えて一緒に炒めます。 7. 約2分後、千切りした大根が柔らかくなったら、チキンエッセンスを少量加えて味付けします。 8. みじん切りにしたネギを散らし、ごま油を数滴垂らして火を止め、出来上がりです。 今日はこれで大根とイカのスープの紹介は終わりです。覚えられたでしょうか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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