アンゴン魚豆腐スープの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下にアンチョビ豆腐スープのレシピを紹介します。これを読んだら自分で作ってみてください。

1. 最初のステップは、ボラを殺して洗って、数個に切り、豆腐を三角形に切り、キノコ、エシャロット、コリアンダーを洗うことです。 2 番目のステップは、ボラをフライパンに入れて両面を揚げることです。次に、油、エシャロット、生姜を加えて 5 分間煮ます。次に、豆腐とキノコを加えて 5 分間煮ます。 3 番目のステップは、ボウルにスープを盛り、コショウとコ​​リアンダーを加えることです。

アンチョビと豆腐のスープを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。