最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、ゴーヤと卵のお粥の作り方をお教えします。 1.12 お粥を100グラム取り出す。 2.21 お米の両面を洗い、水に30分ほど浸します。 3.12 鍋に水を入れて沸騰させます。 4.21 お粥を加える。 5. 強火で沸騰させます。 6. 弱火にして20分ほど煮ます。 7.ゴーヤを洗います。 8. 種を取り除き、細切りにします。 9. お粥がとろみがつくまで煮ます。 10. 千切りにしたゴーヤを加えてよく混ぜます。 11. ボウルに卵を割り入れ、卵液に混ぜます。 12. 鍋にゆっくりと注ぎ入れ、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。 13. 塩とコショウで味を調えます。 14. ボウルに注ぎ、テーブルに盛り付けます。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、ゴーヤ卵粥を作り始めます。 |
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