オイスターソースと細切り豚肉の焼きそばの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これから、オイスターソースと豚細切れの焼きそばのレシピを紹介します。じっくり読めば、きっとためになりますよ。

1.1 ニンニクの皮をむいてみじん切りにし、ネギは小口切りにし、チャイブは4cmの長さに切る。

2.2 赤身の肉を細かく切り、澱粉、醤油、塩を加えてよく混ぜる。

3.1 出来上がった生地を取り出し、冷水に浸します。冷めたら取り出して水を切り、後で使用します。

4.2鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させ、麺を加え、再び沸騰したら弱火にし、麺が硬くなくなるまで茹でて取り出します。

5. フライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒め、マリネした豚肉を加え、豚肉の色が変わるまで強火で炒める。

6. 茹で上がった麺を加えてよくかき混ぜます。炒める時はヘラを使わず、箸を使うのがベストです。

7. 砂糖、オイスターソース、醤油を加える

8. 箸で素早くかき混ぜる

9. 最後にチャイブ、少量のごま油、辛いものがお好きならチリソースを加え、よくかき混ぜます。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それならすぐに行動を起こして、オイスターソースと細切り豚肉を使った焼きそばを自分で作って、欲求を満たしましょう。