冷たいチキンウィングの作り方は？

多くの友人はこの料理を食べたことがないかもしれませんが、その味は非常に特別です。冷製手羽先のコツは、味のブレンドです。調味料の使い方が下手だと、手羽先の味や食感に影響が出てしまいます。

冷たいチキンウィングの材料：

材料: 鶏手羽400g

付属品：玉ねぎ（白皮）50g、トマト80g

調味料: コリアンダー 20g、ミント 100g、レモン汁 30g、醤油 30g、唐辛子 (赤、辛口、辛口) 15g

冷たいチキンウィングの作り方：

1. 鶏の手羽先を沸騰したお湯で15分ほど茹で、冷めたら切り分けます。

2. 玉ねぎの半分を取って千切りにします。

3. トマトの種を取り除き、細切りにします。

4. コリアンダーを刻みます。

5. 鶏の手羽先、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミントの葉、レモン汁を混ぜてお召し上がりください。

食品の不適合

トマト: トマトはザクロと一緒に食べてはいけません。