刻んだピーマンのウシガエルの調理方法

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学んでみましょう。まずは、胡椒の刻み方を詳しく見てみましょう。

1. 唐辛子を洗い、ウシガエルの皮をむいて切り刻みます（ウシガエルをきれいにするのが苦手な場合は、ウシガエルを売っている店主に手伝ってもらってください）。

2. フライパンを熱し、さらに油を注ぎ、ウシガエルを揚げる準備をします。

3. 油を約 70% 熱し、ウシガエルを注ぎます。ウシガエルは、完全に調理され、完全に殺菌されるように、もう少し長く揚げることもできます。

4. ウシガエルが調理されたら、水から取り出し、後で使用するために油を切ります。

5. 再度フライパンに適量の油を注ぎ、調理の準備をします。 （ウシガエルを揚げた油鍋を使うこともできます。その場合は、ウシガエルを揚げた後に少し油を残しておきます。）

6. 油が熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、次にみじん切りにしたピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 調味料が煮えたらウシガエルを加えて数回炒め、料理酒、薄口醤油、砂糖を加えて炒めます。

8. ウシガエルをよく味がつくまで炒め、唐辛子を加えて数回軽く炒め、最後に少量の塩を加えて味を整えます。

9. 盛り付けてお召し上がりください。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って自分で刻んだペッパーウシガエルを作ってみてください。