餃子の作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は主婦の方に、家族で食べるのにぴったりな餃子料理をご紹介します。

1. 肉（写真1）を細かく切り、数回切り刻む（写真2）

2.1 花椒を砕いて細かく刻み、ネギと生姜をみじん切りにして（写真5）、ひき肉に加え（写真6）、各種調味料を加えてよく混ぜて詰め物を作ります（写真7）。

3.2 新鮮なエビの頭と皮を取り除き、エビの身に皮をむき（写真3）、ひき肉に切り刻み（写真4）、ひき肉に加えます。

4.1 小麦粉にイーストと重曹を加え、水を少しずつ加えて生地をこねます（写真8）。30分ほど休ませます。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、餃子の作り方を学び、自分で餃子を作りましょう。そうすれば、最も健康になります。