アメリカンチーズケーキの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にアメリカンチーズケーキの作り方を学びましょう。

1.121 レモンジュースは、特別なジューサーを使わずに手で直接絞ることができます

2.212 材料: ホイップクリーム 150ml、レモン半分

3. レモン汁をホイップクリームに注ぐ

4. 箸を使ってホイップクリームを均一に混ぜ、密封して冷蔵庫に入れて保存します。

5.1 ビスケットをグラインダーで挽くか、麺棒で砕きます。バターを電子レンジで溶かします（30秒～60秒）

6.2 オレオクッキーの芯を取り除く

7. ビスケットの粉とバターを均等に混ぜ、底が取れる型に入れて平らに伸ばし、しっかりと押して密封し、後で使用するために冷凍庫に入れます。

8. クリームチーズを刻み、粉砂糖を加える

9. 水を加えて加熱し、手動の卵泡立て器でペースト状になるまで混ぜます。温度が高くなりすぎないように注意してください。

10. チーズペーストに全卵を数回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜます。

11. サワークリームを加え、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

12. ケーキベースを入れたケーキ型を冷蔵庫から取り出し、ケーキ生地をケーキ型に注ぎます。

13.オーブンを160度に予熱し、ウォーターバス方式（一番下の層に水を入れたベーキングトレイを置き、下から2番目の層にベーキングネットとケーキ型を置く）で約60分焼きます。

14. 60分焼いた後ケーキを取り出し、表面に材料C（均一に混ぜたもの）を注ぎ、さらに5分間焼き、取り出して冷まし、冷蔵庫で3時間以上冷やします。

15. 型から慎重に取り出し、切り分けておいしい味を楽しみましょう。

アメリカンチーズケーキは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。