現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは逆さまアップルケーキの作り方をご紹介します。 1. ノンスティックフライパンに砂糖を入れ、砂糖が溶けて煙が出るまで加熱し、バターを加える。 2.121 水がほとんどなくなるまで炒めます。 3.212 角切りにしたリンゴを入れて炒める 4. レーズンを混ぜて冷まします 5. キャラメルフルーツを各型の底に均等に置き、押し固めて置いておきます。 6.1 上白糖を加える 7.2 バターを細かく切り、白くなるまで泡立てる 8.1 卵黄を加える 9.2 ボリュームが大きくなるまで泡立てる 10. バターペーストで泡立てる 11.小麦粉をふるいにかけて均一に混ぜる 12. 卵白をグラニュー糖と混ぜて泡立てる 13.バター生地を3回混ぜる 14. 切り分けて均等に混ぜる 15. 生地を型に流し込む 16. オーブンの中段下段で170度で約23分間、竹串を刺して抜き取ったときにべたつきがなくなるまで焼く。 17. オーブンから取り出した後、触っても熱くない状態になるまで型に入れてから、型から外します。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する逆さまアップルケーキは、ヘルシーなご馳走です。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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