ジェイドランプスープの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、ジェイドノットスープの作り方を教えましょう。

1.ほうれん草を洗って水を切り、調理機でほうれん草の汁を絞ります。

2.12 小麦粉少々

3.21 ほうれん草の絞り汁を小麦粉に加え、粉っぽさがなくなるまで、均一で少しとろみのあるペーストになるまでかき混ぜます。

4. 卵を加えてさらに混ぜる

5. 少しとろみがあり、流動性のある均一な小麦粉に混ぜる

6. スープ鍋が沸騰したら火を弱め、生地をフィルタースプーンに注ぎ、フィルターから生地が流れ落ちるようにします。

翡翠餃子スープの作り方はそれほど複雑ではありません。上記を注意深く読んだら、そう思うと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。