ウェンシー豆腐スープの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に文思豆腐スープの作り方を紹介します。読んでから自分で作ってみてください。

1. 卵豆腐に切り込みを入れ、軽くザルに押し付けて豆腐のかけらを絞り出し、きれいな水の中に滑り込ませます（箸で軽くかき混ぜます）。

2.1 沸騰したお湯にたけのこを入れてしばらく茹でてから取り出します。

3.2 浸しておいたキノコ、タケノコ、ハム、黒キクラゲを細切りにして、後で使用する。

4.1 スープが沸騰したら、千切りにした豆腐を加え、塩少々で味付けします。

5.2 鍋を火にかけ、スープを加え、キノコ、タケノコ、細切りハムを加えます。

6. 水と片栗粉を少しずつ加えて煮る。

7. スープが透明になってとろみがついたら、千切りにしたキクラゲを散らします。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でウェンシー豆腐スープを作ってみてもいいでしょう。