ソースをかけた揚げカニの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、あなたが再び成功の喜びを体験し、楽しむことができるように、ソースで炒めたカニの作り方を紹介します。

1. 小さなカニを洗面器に入れてきれいな水で洗い、包丁で半分に切り、ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにし、唐辛子を刻んで後で使用する。

2. 鍋に油大さじ2杯を入れます。油が熱くなったら、ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクを鍋に入れて香りが出るまで炒めます。次に、小カニを入れて炒めます。料理酒小さじ1杯と塩小さじ1杯を加えます。

3. カニが赤くなるまで炒め続け、大さじ1杯の甘いソースを加えて、カニが完全に火が通るまで炒め続けます。

カニのソース炒めの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。