多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、蒸し豆腐の作り方をお教えします。 1.豚バラ肉を細かく切り、小さなボウルに入れ、生姜ペーストを少しすりおろす。 2. 塩小さじ1/4を加える 3. 少量の澱粉を加える 4.箸でよく混ぜて具を作る 5. 柔らかい豆腐を取り出し、8つに切ります 6. 鉄のスプーンを使って豆腐に穴を開けます。 7. 穴に片栗粉をふりかける 8. 肉詰めを詰める 9. 肉を詰めた豆腐を鍋に入れ、強火で約10分蒸します。 10. 蒸し豆腐の水を捨て、豆腐の上にみじん切りにしたネギを散らす 11. コーン油を熱し、豆腐の上に注ぐ 12. 醤油を上からかける。 (醤油を先に注いでから油を注いだ方が良いです。私は加熱後すぐに油を注いでしまい、醤油のことを忘れてしまいました。) 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。蒸し豆腐の詳しいレシピを使えば、料理の腕を存分に発揮し、最も多才な自分になれます。 |
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