新鮮な豆腐の作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。さて、この新鮮な豆腐料理の作り方をご紹介します。

1.豆腐を2cm角に切る

2. 豆の臭いを取るために、塩を入れた80度のお湯に10分間浸します。

3.ひき肉に料理酒、澱粉、塩、醤油を加えてマリネする

4. キノコを細かく切る

5. 緑と赤のピーマンを刻む

6. ネギをみじん切りにして置いておく

7. 鍋に油を少し入れて豆腐を入れる

8. 弱火でゆっくりと黄金色になるまで揚げ、火から下ろします。

9. フライパンに再び油を熱し、マリネしたひき肉を加え、色が白くなるまで炒めます。

10.キノコを加えて均一に炒める

11. オイスターソースを適量注ぐ

12. 炒め物

13. スープまたは水を加え、お好みに応じて塩または醤油を加えます。

14. フライパンに揚げ豆腐を入れ、弱火でしばらく煮る

15. 最後に、緑と赤のピーマンを鍋に加えます

16.平均化したら完了です

今日ご紹介する一流の生豆腐料理は、とても美味しくて、とても丁寧です。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功します。