ニンニクとゴマのソースを使ったナスのピューレの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ニンニクとゴマのソースを使ったナスのピューレの作り方をご紹介します。

1.1 15分ほど蒸します。箸で刺して中まで火が通ったら完成です。柔らかめがお好みの場合は、もう少し長く蒸してください。

2.2 柔らかいナス1本、皮をむいて1cm幅に切る

3. ゴマペーストに適量の塩と水を加えてよく混ぜます。

4. ニンニクを潰すか、みじん切りにする

5. 蒸したナスにニンニクとゴマのみじん切りのペーストをかけてよく混ぜます。

今日ご紹介したニンニクとゴマのナスのピューレの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。